第581章 财神爷爷下凡了
,已越来越少,白盐、好盐越来越多。”
文彦博听的莫名其妙,他看向韩绛。
韩绛低声道:“汴京新报,从六月甲辰开始,就连续刊载了,沈存中的几篇格物致知的文章。“
“在这些文章中,沈存中言,其已通过格物,格出一个道理来。”
文彦博想了起来,他有些印象,于是问道:“以豆浆点粗盐,析出精盐之法?”
韩绛颔首,道:“正是此法。”
“如今,此法已传至整个开封府,甚至在河南、京西、京东等地广为人知。”
“因为此法,汴京的石炭用量,在六月之后不断增长。”
“如今,天下人皆在用豆浆点粗盐,以制精盐。”
韩绛说到这里,就不再说话了。
文彦博听着,喃喃自语:“六月甲辰?”
这不就是当今天子欲恢复蚕盐法,命都堂商议定下条例的日子吗?
而正好在这个时候,汴京新报,连续数日,刊载沈括格物致知的文章,正好沈括格出来了一个用豆浆点卤,让粗盐变成精盐的法子。
而这个法子,用在什么东西上最合适、最恰当呢?
显而易见,必须是杂质更多,价钱更低的海盐!
闭环了!
文彦博于是,又想起了另外一个事情。
他好像大概看过,汴京新报不断报道的登州鱼干。
他在好奇之下,命家人买回来,吃过几次。
如今,已经迷上了鱼干,特别是登州那边用大海鱼的鱼鳔,晒干后制成的所谓‘鱼胶’。
那软糯的口感和很容易消化的特征,让他一吃就喜欢上了。
如今,每天晚上,都要吃上一盅熬煮的鱼胶粥。
所以,韩绛的意思是?
海盐、鱼干、都大江淮六路发运司、蚕盐法……
这些线索,被串在一起。
文彦博猛然瞪大了眼睛,看向韩绛。
“左揆,如今市面上,寻常鱼干一斤多少钱?盐价几何?”文彦博低声问道。
韩绛捋了捋胡子,眯着眼睛道:“老夫的仆人昨日,曾和老夫说过,他在市面上,见到的一般鱼干,小的六十来钱一斤,大一点的七十来钱一斤,最便宜的小杂鱼干,甚至只要三十余钱!其言,今汴京百姓,中人之下,皆喜以鱼干熬粥。”
“如此四口之家,一日菜食之费,不过三五十钱!”
“既能饱腹,更能抗饿,京中青壮皆爱。”
“至于盐价,粗盐、劣盐,今已鲜少能见,市面上多是精盐。”
“其